トルティーヤの皮（ラップの皮）を使って簡単サクサク！マルゲリータピザ

こんにちは、みぃです。

ずーっと前に、バジルの栽培を始めたという記事を書きましたが、あの可愛いバジルたちも食べられる時期を迎えました☆

lovecooking.hatenablog.com

今日はこのバジルを使って作った、【超簡単】マルゲリータピザを紹介します。

ピザのベースとして使うのは、トルティーヤの皮（ラップの皮）です。

参考：Amazon CAPTCHA

このレシピは、「塗って載せて焼くだけ 」という、劇的に簡単な手順です！ズボラさん集まれ！！

◎　材料　（１〜２人前）◎

・トルティーヤの皮　１枚

・ピザソース　適量

・フレッシュバジル　好きなだけ　

・ミニトマト（欲しければ）適量

・モッツァレラチーズ　適量　

・オリーブオイル　適量

・塩、胡椒　適量

 

◎　手順　◎

①　トルティーヤの皮に、ピザソースを塗る

②　①の上に半分に切ったミニトマト、チーズ、フレッシュバジルをのせて、オリーブオイル、塩コショウをかける

③　②を２２０度に予熱しておいたオーブンで１０分ほど焼く

④　  オーブンから出して、バジルを少しのせたら完成！！！

写真は焼く前のものです。

皮が薄いので、サクサクしていて美味しいです！＾＾

一枚だけじゃ足りないので、いつも２人で２〜３枚食べてしまいます。

オーストラリアではトルティーヤの皮はどこのスーパーでも売っているのですが、日本ではどうなんだろう？

輸入品を取り扱っているお店ではきっとあると思うので、試してみてください☆