オーストラリアで、カフェの定番と言えばエッグズベネディクト。 決め手になるオランデーズソース(バター、卵黄、レモン汁、塩胡椒を混ぜたもの)を家で作るのは面倒、、ということでなんちゃってオランデーズソースを家で作りました☆ ◎なんちゃってオラン…
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