のんびり生活

転勤族主婦のブログ

ストロベリーバナナスムージー!

フレッシュジュースやスムージーが大好きで、数ヶ月前にミキサーを購入しました :)

40ドルぐらい、、めっちゃ安いと思ってたけど、日本で買ったらもっと安くてクオリティもいいですよね。

私はミキサーを買ってから、生活が充実しています。

今日は、ストロベリーバナナスムージーを作りました!

◎レシピ グラス2杯分
冷凍イチゴ   一掴み
バナナ  一本
豆乳  350ml ほど 
はちみつ  ティースプーン一杯

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ミキサーで混ぜるだけ!! :)

私は材料をミキサーの中に入れたあと、500mlの目盛りまで豆乳を入れています。
豆乳じゃなくても、牛乳でもいいし、アーモンドミルクでもおいしいです。

簡単でおいしい!

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試してみてください♪


なんちゃってエッグズベネディクト :) おうちでカフェご飯

オーストラリアで、カフェの定番と言えばエッグズベネディクト。

 

 

決め手になるオランデーズソース(バター、卵黄、レモン汁、塩胡椒を混ぜたもの)を家で作るのは面倒、、ということでなんちゃってオランデーズソースを家で作りました☆

 

 

◎なんちゃってオランデーズソース レシピ◎

マヨネーズ 大さじ2

粒マスタード 小さじ1 

塩 少々

黒胡椒 少々

 

これらを混ぜるだけ!!

バターを溶かす必要もないし、本当に楽ちんで、しかもおいしいんです :)

 オランデーズソースにレモン汁を入れるところから、酸味のあるマヨネーズでいけるんじゃないかってことで作ってみました。